Einträge von Karin

Hoffnung ist überall

Ilona von Für eine bessere Welt hat mich zur Blogparade zum Thema Glaube-Hoffnung-Zuversicht eingeladen. Das wird heute mal ein vollkommen anderer Blogpost als sonst von meiner Seite. Immer wieder habe ich bei meinem Blog überlegt, wie schwer die Themen sein können/dürfen, die ich anspreche. Wir sind ständig umgeben von negativen Schlagzeilen und Hiobsbotschaften und ich bin […]

Interview mit Shia Su von Wasteland Rebel

Shia ist der kreative Kopf hinter dem veganen Back-Blog Cake Invasion. Seit einigen Monaten versucht Sie mit ihrem Mann den Zero Waste Lebensstil umzusetzen. Über Ihre Erfahrungen damit bloggt sie jetzt auch auf Wasteland Rebel. Wir haben Shia zu Ihrem anspruchsvollen Projekt befragt. ©Lina-Maria Schön von Mandelmilch & Cashewmus Karin: Shia, Du hast ja in den […]

Grüne Tipps für den Schulbeginn

Demnächst heißt es wieder: Zurück in die Klasse! Hier sind unsere Tipps für einen sanften Start für Kinder & Umwelt. Schuljause: Konzentriertes Lernen geht mit einer tollen Jause gleich viel leichter! Leckere Lunchbox-Rezept-Ideen: – Attilas Ciabatta Salat mitKirschtomaten – Attilas Gemüselasagne – Blumenkohlburger – bei uns Karfiol 🙂 – Rote Linsen Riegel – Schoko-Karamell-Riegel Noch […]

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Buchvorstellung: Vegane „Milch“-Produkte + Rezept

Warum Milchprodukte selber machen, wenn Sojajoghurt, Reismilch & Co. bei uns schon in jedem Supermarkt zu finden sind? Wir finden, die besten Gründe sind, dass man genau weiß was drinnen ist und beim selber machen jede Menge Müll sparen kann. Obendrein macht selber machen natürlich auch noch viel Spaß! In dem Buch Vegane Milchprodukte aus […]

Buchvorstellung: Bio Kosmetik – vegan, frisch, naturbelassen

Wenn ich die Zutatenliste von herkömmlichen Kosmetik-Produkten lese, verstehe ich meist nur Bahnhof. Kein gutes Gefühl, nicht zu wissen, was die unzähligen enthaltenen Stoffe eigentlich sind 🙁 Deshalb gibt’s bei uns zuhause nur mehr bio-vegane Körperpflege-Produkte, am Liebsten selbst gerührt. Mit Bio Kosmetik der bekannten Kräuterpädagogin Gabriela Nedoma gibt es endlich ein Buch, dass dafür jede […]

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Mach‘ Dir nicht die Hände schmutzig!

Für viele Dinge des täglichen Lebens gibt es umweltfreundlichere Varianten, wenn man erst mal weiß, wo man sie bekommt. Beim Putzen bleiben unsere Hände z.B. sauber mit Gummihandschuhen aus fair gehandeltem FSC*-Naturlatex.* Hier kommen bei der Kautschuk-Erzeugung keine Agrargifte zum Einsatz, wie es in der konventionellen Herstellung üblich ist. So ist die Gesundheit der Arbeiter […]

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Plastikfreier Juli

Im Jahr 2011 wurde die Idee der plastic-free July Challenge in Westaustralien geboren. Jedes Jahr im Juli sollen Menschen motiviert werden, auf die Verwendung von Einweg-Plastik zu verzichten. Gleichzeitig soll das Bewußtsein für die Mengen an Plastik, die uns umgeben, erhöht werden. Den Gedanken von Re-use – also von Wiederverwendung – weiter zu verbreiten, war […]

Umweltfreundlich Grillen & Picknicken

Speisen ‚al fresco‘ macht jedes Essen zu etwas Besonderem. Wir haben für Dich ein paar Ideen zusammengetragen, wie Du Dein Schlemmen im Grünen klimafreundlich und (fast) Zero Waste genießen kannst. Kohle: Achte bei Holzkohle auf das FSC-Siegel, damit kein Tropenholz auf Deinem Griller landet. Noch besser sind schwefelfreie Kokos-Kohle oder Briketts aus Abfällen der Olivenölpressung (erhältlich […]

Rezept Rote-Linsen Riegel

Als kleine, vollwertige Mahlzeit zum Mitnehmen, beinhaltet dieser Riegel alle wichtigen Nährstoffe. Die Mischung aus roten Linsen und Reis liefert pflanzliches Eiweiß und komplexe Kohlenhydrate, die lange sättigen und den Körper mit wichtigen Vitalstoffen versorgen. Dieser Eiweiß-Snack mit Gemüse und Tahin kann nach dem Sport genossen werden oder als gesunde Mahlzeit in der Mittagspause. Er schmeckt – kalt oder […]

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Zahnpulver selbst gemacht

Dieses Zahnpulver mineralisiert die Zähne, verschiebt den pH-Wert in den basischen Bereich, stärkt das Zahnfleisch, wirkt entzündungshemmend und desodorierend. Salbei-Zahnpulver Zutaten für einen Tiegel: 3 Blatt Salbei und 50 g Salz Zubereitung: Salbeiblätter zerkleinern. Salbeiblätter und Salz im Mini-Blender pulverisieren. Salbeisalz in ein Gefäß füllen und geschlossen aufbewahren. Anwendung: Eine kleine Prise Salbeisalz im Mund […]